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Blaubeeren: Wie die Blaubeere zum Superfood wurde – und wer den Preis dafür zahlt

Die meisten Blaubeeren kommen heute aus Peru. Wie wachsen sie dort? Wer pflückt sie? Was steckt hinter den Gesundheitsversprechen? Wir sind der Frucht hinterhergereist



Source link : https://www.zeit.de/wissenschaft/umwelt/2026-10/blaubeeren-peru-gesundheit-marketing

Author : DIE ZEIT: Umwelt – Maria Mast, Christoph Drösser

Publish date : 2026-10-25 05:05:00

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