Zeigt das Thermometer dauerhaft mehr Grad an, wird der Wein süß, bekommt eine Note von gekochtem oder überreifem Obst. Der Klimawandel könnte sich also auf den erfrischenden Geschmack auswirken. Doch Winzer versuchen, dies zu verhindern.
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Author : Rachel Boßmeyer
Publish date : 2024-09-10 11:31:02
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Die Tricks der Winzer, damit aus „trocken“ nicht „lieblich“ wird
