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Le brassage du saké bientôt inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco

Le brassage du saké bientôt inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco




Selon la presse japonaise, la méthode traditionnelle de brassage des alcools japonais sera inscrite à la liste du patrimoine culturel immatériel mondial dès le début du mois de décembre. Un titre qui va permettre de stimuler un peu plus l’engouement pour le saké à l’étranger, espèrent les producteurs.



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Publish date : 2024-11-05 16:05:12

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