El chef José Andrés no puede dar dos pasos seguidos por Valencia sin que le interrumpan para dar las gracias. Mientras conversa por teléfono con ABC se dirige a uno de los mercados de abastos de la conocida como zona cero de la dana que él y su inmensa red de colaboradores de la ONG World Central Kitchen (WCK) han ayudado a volver paulatinamente a la normalidad. Su ayuda, frente a lo más visible, no ha sido solo repartir comida desde prácticamente el mismo día en el que el agua y el barro arrasaron con la normalidad de casi 200.000 personas. Este martes 19 de diciembre, 51 días después de aquel fatídico 29 de octubre, ha hecho balance de lo… Ver Más
Source link : https://www.abc.es/gastronomia/jose-andres-entrevista-dana-valencia-world-central-kitchen-ong-20241219143730-nt.html
Author : (abc)
Publish date : 2024-12-19 13:40:48
Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
José Andrés, tras lo peor de la dana: «Atender emergencias es mi hobby, no mi trabajo. Otros juegan al golf»
