La poule coucou de Rennes est une race ancienne très appréciée sur les tables pour sa chair tendre au goût de noisette.Concurrencée par le poulet industriel, la coucou a disparu des radars au sortir de la Seconde Guerre mondiale avant que des éleveurs pas
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Author : Jérôme Gicquel (20 Minutes)
Publish date : 2024-12-22 14:33:26
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Noël : « Rolls-Royce de la volaille », la poule coucou de Rennes veut sauver ses plumes
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