Entre concours, dégustations et sommeliers spécialisés, l’eau s’impose de plus en plus dans la haute gastronomie. Soulignant que “les eaux ont des goûts aussi différents que les vins”, le magazine britannique “The Economist” revient sur cette tendance.
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Publish date : 2025-05-17 06:30:00
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Ces sommeliers qui ne goûtent que de l’eau
