Pourquoi certains œufs s’épluchent facilement et d’autres non? Il s’agit d’une histoire de pH, de température et de chambre à air, répondent les scientifiques qui se sont penchés sur la question.
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Author : Paulomi (Polly) Burey
Publish date : 2025-06-16 17:55:00
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Quelle est la meilleure méthode pour écaler parfaitement un œuf cuit dur?
