ABC.es

La primera cerveza en Palmas Altas: «Hasta ahora era un barrio fantasma»



El barrio de Palmas Altas va tomando forma poco a poco. Este jueves ha abierto el primer bar en la zona , Cañas Altas, ubicado en la calle Mykonos. Se trata del tercer negocio que abre en el barrio después de que a principios de septiembre lo hiciera un centro de entrenamiento personal y hace cuestión de unas semanas empezará a funcionar un supermercado MAS. Los primeros clientes han llegado este medio día y en cuestión de minutos ya había gente en los veladores. «Ha sido abrir y en cuestión de media hora teníamos la terraza llena», declara a este periódico Nicolás Sainz de Rozas, uno de los socios. Tal y como apuntan los vecinos, «había muchas ganas de poder tomar algo cerca de casa». Son ya muchos los que viven en la zona y la necesidad de tener un lugar donde reunirse y «hacer barrio». «Se esperaba mucho, igual que se esperan muchas cosas más, pero habrá que ir pasito a pasito», añade una vecina. Hasta ahora tenían que trasladarse en coche para prácticamente cualquier cosa, «incluso para tomar una cerveza» ya fuera a Lagoh o Los Bermejales. «Hasta ahora era un barrio fantasma», explica otro de los primeros clientes en el bar. Se convertirá seguramente en parada obligatoria para muchos de los casi 3.000 vecinos que ya habitan en la zona, como una pareja a quienes le entregaron su piso en julio en un bloque donde «ya está todo lleno». Pronto vendrán más aperturas de bares como comentan los vecinos, algo que ven positivo pues «siempre es bueno tener competencia». También había ganas por parte del equipo de empezar a funcionar, «si me dieran un euro por cada persona que me ha preguntado cuando abrimos», reconoce Sainz de Rozas. «Estamos muy ilusionados de empezar», apostilla. El turno de comidas ha sido el primero que han dado, pero a partir de este viernes funcionarán desde los desayunos hasta la cena con horario de siete de la mañana hasta las doce de la noche. Como recomendación, el empresario elige la tosta de presa , aunque todos los fines de semana tendrán platos fuera de carta como arroces o mariscos. No obstante, solo han bastado unas horas para que lleguen las primeras quejas vecinales, según cuentan desde Cañas Altas. Una vecina ha llamado esta tarde a la policía por la dificultad para pasar por la calle por la presencia de los veladores. Tal y como ya público este ABC, al frente de este nuevo bar hay tres socios. Daniel Machado, Nicolás Sainz de Rozas y Thomas de Galard, tres amigos emprendedores que ya tienen experiencia en el sector de la hostelería y han visto la oportunidad que ofrece Palmas Altas: «Nosotros ya conocemos el mundillo y la verdad es que todo surgió porque nos comentaron la opción de un local en Palmas Altas. Fuimos a verlo, estudiamos la situación y nos encontramos con que cada vez teníamos más conocidos que ya estaban viviendo allí o que en breve se iban a mudar. Es cierto que todavía ninguno de nosotros vivimos en el barrio, pero quién sabe en el futuro…», comentaron.



Source link : https://www.abc.es/sevilla/ciudad/primera-cerveza-palmas-altas-era-barrio-fantasma-20261022183346-nts.html

Author : (abc)

Publish date : 2026-10-22 16:33:00

Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Tags : ABC.es