ESPANA

La mahonesa se inventó en Menorca alrededor del año 1756. Su artífice estaba experimentando con el alioli en el puerto de Mahón cuando dio con esta combinación de aceite y huevo que, desde entonces, acompaña muchas recetas de nuestra gastronomía . En Francia, donde se llama 'mayonesa', también se llevan el mérito de su popularización. Esta emulsión fría ha dado la vuelta al mundo y ha encontrado múltiples versiones: a la japonesa -kewpie-, a la argentina -golf- o la llamada lactonesa, que no lleva huevo. Hoy ponemos el foco en la receta original. Lejos de ser una preparación ya amaestrada

Gianluca Prestianni no podrá jugar la vuelta de la eliminatoria de playoff de la Champions League en el Santiago Bernabéu. UEFA ha emitido un veredicto antes de este miércoles 25 de febrero, fecha en la que el argentino y Vinicius se volverían a ver las caras. No va a ocurrir. El Comité de Control, Ética y Disciplina del organismo del fútbol europeo decidió suspender provisionalmente a Prestianni, extremo del Benfica, con un partido, por una infracción prima facie del artículo 14 del Reglamento Disciplinario de UEFA en relación con un comportamiento discriminatorio. O lo que es lo mismo, basado en

Un despido es algo que a casi todo el mundo puede ocurrirle a lo largo de su vida laboral. La situación se complica todavía más cuando existe la sensación de que la empresa ha utilizado ciertas estrategias o prácticas dudosas para justificarlo. Pero ¿de qué clase de mecanismos estamos hablando exactamente? Sobre este tema ha hablado el famoso abogado laboralista que lleva la cuenta de TikTok @laboral_Tips, un joven con más de un millón de seguidores que se dedica a compartir diferentes consejos sobre derecho laboral y que, en uno de los vídeos más recientes de su cuenta, explica una

«Contundencia» es una de las palabras más repetidas por Simeone durante la presente campaña, desquiciado por momentos el técnico argentino con la poca efectividad de sus pupilos de cara a puerta en los últimos meses. Un pecado que el Atlético no podrá repetir esta noche ente el Brujas ( 21.00 horas, Movistar Plus ) en la vuelta de los dieciseisavos de final de la Champions League. Los rojiblancos eludieron una gran oportunidad en tierras belgas para solucionar la eliminatoria , remontados hasta en dos ocasiones por los locales, y necesitarán una noche tan mágica como tenaz en el Metropolitano para

Un hombre detonó un dispositivo explosivo junto a un coche patrulla de la policía en el centro de Moscú la madrugada del martes, matando a un agente e hiriendo a otros dos , informó el Ministerio del Interior ruso. La explosión ocurrió aproximadamente a las 12:05 am (2105 GMT del lunes) en la plaza de la estación de tren Savyolovsky, según el comunicado del ministerio en Telegram. La estación Savyolovsky, en el norte de Moscú, es uno de los principales centros ferroviarios de la capital. El atacante se acercó a los agentes de policía de tránsito que estaban sentados en

Si quieres conocer lo que te espera en la jornada de hoy en el trabajo, la salud o el amor, ya puedes consultar la predicción del horóscopo de hoy martes 24 de febrero para tu signo zodiacal . Adelántate al azar y prepárate con tiempo ante lo qué te deparan los movimientos de los astros para hoy: ¿será un buen día en la oficina o va a ser mejor mantener un perfil bajo para evitar problemas? ¿Y en el plano emocional?, ¿me sonreirán los astros? Evita sorpresas inesperadas y echa un vistazo a las predicciones del horóscopo de ABC de

Reconozco que hasta hace cuatro o cinco días no tenía ni idea —y espero que ustedes tampoco— de qué era un 'therian'. De hecho, el viernes estuve escuchando la palabra durante una horas en la redacción cuando nuestra responsable de SEO le estaba encasquetando un tema sobre ello a uno de los redactores y el becario, boquerón de pro, dijo algo de que en el fin de semana había una quedada en Málaga. No les hice mucho caso, la verdad, estaba centrado en terminar un texto sobre algo más serio —lo cual no era difícil—. Pero, de pronto, siguiendo la

El Congreso de los Diputados ha abierto este lunes sus puertas a la fundación Hay Derecho para la presentación del 'Informe Parlamento'. La sala Constitucional de la Cámara Baja, presidida por los retratos de los ponentes de la Carta Magna, era en sí misma toda una declaración de intenciones. Casi tanto como el cuadro 'El abrazo', de Juan Genovés, que representa la reconciliación de los españoles en la Transición y cuelga de una de sus paredes. Esa nota de nostalgia servía como contraposición a la cruda realidad tras cotejar los datos: el parlamentarismo español no goza de su mejor momento

Ser médico en España no es una profesión fácil. Son los héroes de nuestro día a día y en situaciones excepcionales como la pandemia, pero la gestión y las condiciones de los sanitarios pueden ser mejores. Por ello, hace unos días los sindicatos convocaron la primera semana de huelga indefinida mientras reclaman un reconocimiento propio al margen del estatuto. Pero las quejas no solo se centran en los horarios o las condiciones, sino en aspectos como la gestión del personal. Así lo explica Enfermera en evolución (@enfermeraenevoluc) en su cuenta de TikTok. Esta sanitaria tiene 25 años de experiencia y

La Inteligencia Artificial (IA) ha llegado a nuestras vidas para quedarse y las empresas son conscientes de que la transformación digital es fundamental e imprescindible para mejorar su competitividad . Cada vez hay más sectores que buscan especialistas en este nuevo campo de la informática, de ahí que muchos jóvenes vean como «una buena oportunidad» cursos de formación en esta materia. Este es el caso de Francisco Javier Piñero Patón y María del Pilar Carrasco González , dos jóvenes de Castilla-La Mancha que, aunque en un principio contemplaban un mercado laboral alejado de esta tecnología, han visto «irrechazable» el programa

Sevilla encara este lunes con una situación meteorológica estable y plenamente primaveral, marcada por cielos despejados durante toda la jornada y temperaturas suaves que invitan a disfrutar del exterior. Desde primeras horas de la mañana el sol será protagonista. Las temperaturas arrancarán en torno a los 10-12 grados, con sensación fresca a primera hora, pero subirán con rapidez conforme avance el día. El ascenso térmico será progresivo hasta alcanzar máximas cercanas a los 24 grados a media tarde, especialmente entre las 16.00 y las 17.00 horas, cuando se registrará el momento más cálido de la jornada. A partir del anochecer

Apenas han pasado dos semanas desde el final de la Guerra Civil cuando Franco solicita una cena de celebración en el Hotel Palace de Madrid. Ese es el punto de partida de La Cena, una película nominada a 8 Premios Goya que ya puede verse en Movistar Plus+ y que convierte un banquete oficial en un retrato inquietante de la España de 1939 . La propuesta mezcla rigor histórico, tensión dramática y una puesta en escena casi teatral para contar lo que ocurre entre fogones mientras, en los salones, se celebra la victoria. La historia se sitúa en un momento

Si algo ha definido la trayectoria de Mar Flores desde sus primeros pasos en las pasarelas de los años 90 ha sido su imagen impecable. Tres décadas después, la madrileña sigue siendo uno de los rostros más reconocibles de la crónica social españolas y, a sus 56 años, presume de una figura y una energía que la han convertido en un referente de bienestar. Actualmente, Mar Flores participa junto a su hijo, Carlo Costanzia, en el programa 'DecoMasters' de RTVE. A pesar de ser una de las concursantes más veteranas, destaca por su actitud dinámica y una vitalidad que no