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Aux États-Unis, un restaurant universitaire utilise l’IA pour lutter contre le gaspillage

Aux États-Unis, un restaurant universitaire utilise l’IA pour lutter contre le gaspillage




Une étudiante de l’université d’État de Géorgie a obtenu une subvention pour introduire sur son campus un nouvel outil capable d’analyser les restes laissés dans les assiettes et de faire des recommandations pour réduire ces déchets. Grâce à cette initiative, le gaspillage a baissé de près d’un quart.



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Publish date : 2024-11-10 04:12:45

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