novembre 2024

La France fait-elle encore le meilleur pain du monde ?
Courrier International

La France fait-elle encore le meilleur pain du monde ?

Rien de plus français qu’une baguette croustillante. Mais, pour cette boulangère anglaise installée en France et qui écrit pour “The Guardian”, le pain artisanal est de plus en plus concurrencé par des produits industriels, moins
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