Courrier International

Le changement climatique fait perdre leur saveur aux riz chinois et japonais

Le changement climatique fait perdre leur saveur aux riz chinois et japonais

Une étude chinoise dévoile que la qualité de la céréale cultivée en Chine et au Japon ne cesse de baisser depuis quelques décennies, en raison du dérèglement climatique. Une tendance qui va se poursuivre.



Source link : https://www.courrierinternational.com/article/alimentation-le-changement-climatique-fait-perdre-leur-saveur-aux-riz-chinois-et-japonais_228513

Author :

Publish date : 2025-03-07 16:42:00

Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Tags : Courrier International