La Guía Repsol 2025 ha sumado a su largo listado de restaurantes recomendados y premiados una selecta nómina de espacios singulares. Pequeños proyectos, la mayoría en manos de jóvenes talentos que han llenado el vacío gastronómico de rincones dispersos por toda la geografía española. Una bocanada de aire fresco que destaca por la cercanía de sus protagonistas con el comensal y por propuestas que –aún– brillan por una relación calidad-precio. Menús que incluso llegan a no superar los 40 euros y que atraen a público local y viajeros que se desvían de su camino solo para conocerlos. Así, en la actualización de esta guía española, presentada en Santa Cruz de Tenerife el pasado lunes 17 de marzo, han recibido su… Ver Más
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Author : (abc)
Publish date : 2025-03-19 14:35:00
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