Représentant de la quatrième génération d’une famille de cuisiniers couronnée par trois étoiles Michelin, le chef de 39 ans, aux fourneaux du Bois sans feuilles, à Ouches (Loire), a été sacré, lundi, cuisinier de l’année 2026 par le célèbre guide jaune.
Source link : https://www.lemonde.fr/m-gastronomie/article/2025/11/17/cesar-troisgros-elu-cuisinier-de-l-annee-par-le-gault-et-millau_6653797_4497540.html
Author :
Publish date : 2025-11-17 20:53:00
Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
César Troisgros élu cuisinier de l’année par le Gault & Millau
Comment l’Italie est redevenue un carrefour de la contrebande de cigarettes
