Courrier International

Le succès des “smile ball” au Japon, les oignons qui ne font pas pleurer

Le succès des “smile ball” au Japon, les oignons qui ne font pas pleurer

La variété smile ball, réputée moins odorante et non lacrymogène, est le fruit de plusieurs années de recherches conduites par une équipe de scientifiques japonais. Sur l’île de Hokkaido, leur production devrait continuer à croître pour atteindre les 1 000 tonnes d’ici à 2029.



Source link : https://www.courrierinternational.com/article/economie-le-succes-des-smile-ball-au-japon-les-oignons-qui-ne-font-pas-pleurer_241872

Author :

Publish date : 2026-03-18 10:42:00

Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Tags : Courrier International