Le Figaro

« Aliment du futur » ou fausse solution ? En Finlande, on cultive une protéine « avec de l’air »

REPORTAGE - Dans la banlieue d’Helsinki, la société Solar Foods fabrique une poudre protéinée. Un produit qu’elle présente comme une alternative « révolutionnaire » à la viande. Source link : https://www.lefigaro.fr/sciences/aliment-du-futur-ou-fausse-solution-en-finlande-on-cultive-une-proteine-avec-de-l-air-20251101 Author : Publish date : 2025-11-01
Read more
1 2 3 3 783
Page 1 of 3783