C’est un tablier bleu, blanc, rouge qu’enfile le chef israélo-britannique Yotam Ottolenghi pour “The Guardian”, avec trois classiques de la cuisine française revisités : soufflé au fromage, sole à la grenobloise et crêpes dentelle. Allez les (cordons) Bleus !
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Publish date : 2024-07-27 03:00:22
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