El Muelle es un lugar que fusiona la esencia de la tradición pesquera local con un toque moderno en su cocina . Especializado en pescados y mariscos frescos del Cantábrico , ofrece una experiencia culinaria que combina lo mejor del mar con la innovación. A pesar de estar ubicado en un entorno privilegiado que brinda espectaculares vistas, es su oferta gastronómica lo que lo convierte en un referente para los amantes de la cocina marinera. La carta del restaurante incluye una variada selección de platos que destacan por la frescura y calidad de sus ingredientes. Desde cigalas a la plancha hasta su popular arroz con bogavante, el menú satisface a quienes buscan platos con sabor auténtico a mar. Además, los clientes pueden disfrutar de especialidades como las rabas de calamar, besugo a la brasa, y percebes. Los arroces también juegan un papel importante en su menú, incluyendo opciones como risottos, fideuá y arroces melosos, ideales para compartir. Para quienes prefieren carne, El Muelle también cuenta con opciones como el entrecot, el solomillo o el cachopo asturiano, siempre utilizando productos locales de alta calidad . Su menú diario es accesible, con un precio de 18,50 euros, mientras que el menú especial de los fines de semana y festivos asciende a 35 euros. La atención a los detalles y el compromiso con la calidad de los ingredientes aseguran que cada plato sea una experiencia memorable para los comensales. Otro de los atractivos de El Muelle es su selección de arroces creativos, que han ganado popularidad entre los clientes. Además de la tradicional paella valenciana, reconocida en el concurso de Sueca , el restaurante ofrece opciones como el arroz con pulpo y pimentón de la Vera, o el arroz de vieiras y cigalas. Estas propuestas, a un precio de 25 euros por ración, han logrado conquistar a los paladares más exigentes. El Muelle también produce su propio vino albariño , un blanco aromático que complementa perfectamente los platos de pescado y marisco. Disponible por 14 euros la botella, este vino es la elección ideal para acompañar una comida con vistas al mar. Abierto todos los días de la semana, El Muelle se ha consolidado como un punto de encuentro tanto para turistas como para locales que desean disfrutar de la mejor gastronomía marinera en un entorno incomparable.
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Author : (abc)
Publish date : 2024-10-26 06:30:00
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La mejor paella valenciana de Cantabria se sirve en este restaurante: precio y dónde está
