Le Figaro

États-Unis : pour Thanksgiving, les autorités déconseillent de saumurer sa dinde dans le Grand Lac Salé

États-Unis : pour Thanksgiving, les autorités déconseillent de saumurer sa dinde dans le Grand Lac Salé



Le saumurage consiste à tremper la dinde dans de l’eau salée, agrémentée de diverses herbes et épices, avant la cuisson, afin de la rendre tendre et savoureuse.



Source link : https://www.lefigaro.fr/international/etats-unis-pour-thanksgiving-les-autorites-deconseillent-de-saumurer-sa-dinde-dans-le-grand-lac-sale-20241128

Author :

Publish date : 2024-11-28 07:25:54

Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Tags :Le Figaro