Le Figaro

Camille Saint-M’Leux, une étoile au Guide Michelin, et une foi en l’avenir de la cuisine



Il figurait dans notre palmarès des 200 jeunes de demain, publié à l’occasion du bicentenaire du « Figaro ». À raison : le chef de Geoélia vient d’obtenir cette semaine une étoile au Guide Michelin. Récompense qui honore sa cuisine et les valeurs cardinales du travail.



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Publish date : 2026-03-21 10:00:00

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