Cada vez nos preocupa más lo que comemos. Y lo que se come y cuándo se come interfiere casi de la misma manera para nuestra salud. Lo avalan distintos estudios científicos, que apuntan sobre el efecto que tiene la alimentación sobre el ciclo circadiano, el envejecimiento saludable y nuestro bienestar físico y emocional . Comer bien y moverse a diario. Poco más. Eso sí, hay que hacerlo de forma correcta, tanto para elegir la comida adecuada como para integrar el ejercicio en nuestro día a día. En este contexto el cardiólogo Aurelio Rojas , conocido en redes sociales por divulgar