El turismo rural es algo más que una fórmula de viajar, de desconectar, de conocer otros lugares. También es una fórmula que contribuye a la conservación del patrimonio, la generación de actividad económica y de empleo. Así lo ponía de manifiesto este jueves la viceconsejera en funciones de Acción Cultural de la Junta de Castilla y León , con motivo de la inauguración del XVII Congreso Nacional de Turismo Rural que se celebra en Navas de Oro (Segovia). Precisamente su alcalde, Raúl Vela, incidía en este foro en «la importancia de seguir luchando para conservar la esencia de los pueblos