A Zagreb, dans l’hypermarché Konzum - la plus grande chaîne de distribution de Croatie -, les clients ne savent où donner de la tête devant le rayon des produits laitiers. L’offre est pléthorique. Du lait bien sûr, sous toutes ses formes, des yaourts à boire - et non à la cuillère comme en Europe de l’Ouest -, du beurre, du fromage blanc… Sur les emballages, le logo bleu et blanc de Dukat, premier groupe agroalimentaire du pays, est omniprésent. Ceux qui poussent leur chariot un peu plus loin, dans la section fromages, découvrent celui de Président. La marque internationale du