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De New York à Paris, l'igname violette colore cafés au lait et pâtisseries. Mais derrière cet engouement mondial se joue une crise agricole: celle de petits producteurs dépassés par une demande qu'ils ne peuvent plus satisfaire. Source link : https://www.slate.fr/boire-manger/ube-tubercule-violet-affole-planete-agriculteurs-philippins-crise-tension-demande-offre-cafe-latte-coffee Author : Clément Poursain Publish date : 2026-01-03 05:55:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Un an après l'effondrement de son régime, l'ex-dictateur syrien mène une vie protégée et luxueuse en Russie. Villas, restaurants huppés et surveillance étroite du FSB: l'exil du clan Assad ressemble moins à une fuite qu'à une retraite dorée. Source link : https://www.slate.fr/monde/russie-exil-dore-bachar-el-assad-moscou-regime-syrie-dictateur-moscou-fsb-exil-guerre-luxe Author : Clément Poursain Publish date : 2026-01-03 06:55:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Avec la publication de la nouvelle «stratégie de sécurité nationale» des États-Unis, Donald Trump a clairement décidé de cibler l'Europe. Le président républicain et son camp pourraient bien mettre leur nez dans les affaires nationales européennes, notamment en vue de l'élection de 2027 en France. Source link : https://www.slate.fr/monde/allemagne-france-royaume-uni-ingerence-maga-avenir-etats-unis-trump-strategie-securite-nationale-europe-civilisation-influence-politique Author : Phénix Publish date : 2026-01-03 08:00:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

La saisie d'un navire vénézuélien et le renforcement militaire américain relancent le débat sur une intervention contre le régime de Nicolás Maduro, un scénario jugé extrêmement risqué par de nombreux experts. Source link : https://www.slate.fr/monde/intervention-militaire-americaine-venezuela-consequences-trump-piege-guerrilla-drogue-cartel-farc-colombie-maduro Author : Théa Doulcet Publish date : 2026-01-02 19:55:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

À partir d'une analyse de 15.000 parties de chifoumi, des neuroscientifiques ont remarqué que nos choix en compétition sont influencés par les manches précédentes, même lorsque s'appuyer sur le passé peut nuire à notre stratégie. Source link : https://www.slate.fr/sciences/pierre-feuille-ciseaux-cerveau-decision-competition-comportement-social-choix-strategie-prediction-etude-neurosciences Author : Denise Moerel, Manuel Varlet, Tijl Grootswagers Publish date : 2026-01-02 18:55:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Vous avez pris la résolution de lire plus ou bien de lire mieux? Ces romans et recueils de nouvelles qui paraissent durant le mois de janvier vous aideront à vous lancer. Source link : https://www.slate.fr/culture/rentree-litteraire-janvier-2026-romans-lepine-bo-armfield-fortier-dufresne-lamy-villada-kakimoto-dichter-savet-seigne-bayad-mckenna Author : Thomas Messias Publish date : 2026-01-02 06:00:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Le début de l'année marque souvent le bon moment pour un nouveau départ. Entre dresser des listes et chanter, nous vous avons concocté des bonnes résolutions réalistes et surtout scientifiquement solides. Source link : https://www.slate.fr/sante/cinq-bonnes-resolutions-science-approuve-bien-etre-chanter-listes-telephone-hiver-colere Author : Matthias Troude Publish date : 2026-01-02 13:00:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Déclenché après une dépressurisation rapide, le système Autoland a démontré sa capacité à gérer seul un atterrissage dans un contexte réel. Source link : https://www.slate.fr/tech-internet/premiere-fois-histoire-avion-autopilote-atterrissage-technologie-incident-vol-garmin-systeme Author : Laura Perren Publish date : 2026-01-02 11:00:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Le licenciement du PDG Laurent Freixe pour une relation dissimulée avec une subordonnée a mis en lumière de profondes tensions internes et accéléré une refonte du «leadership» du géant agroalimentaire. Source link : https://www.slate.fr/economie/relation-liaison-romantique-bureau-empire-nestle-pdg-licenciement-tensions-leadership Author : Clément Poursain Publish date : 2026-01-02 07:25:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

À partir de 2026, les promoteurs immobiliers devront intégrer des abris de protection civile, signe d'un virage sécuritaire majeur à Varsovie dans un contexte de tensions croissantes avec Moscou. Source link : https://www.slate.fr/monde/pologne-abris-antibombes-russie-invasion-otan-proection-population-finlande Author : Thomas Messias Publish date : 2026-01-02 06:55:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Organisé en Finlande entre 1999 et 2010, l'événement a été définitivement interrompu après la mort d'un concurrent. Histoire d'une compétition qui n'avait rien d'une blague au pays du sauna, mais qui n'a pas fait long feu. Source link : https://www.slate.fr/sports/histoire-championnats-monde-sauna-tradition-tragedie-competition-heinola-finlande-chaleur-vapeur-mort-concurrent Author : Nicolas Méra Publish date : 2026-01-01 06:00:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Selon plusieurs spécialistes, des particules venues de l'espace pourraient avoir provoqué une inversion de bits dans les systèmes électroniques de l'appareil, entraînant une défaillance temporaire. Source link : https://www.slate.fr/monde/chute-avion-ligne-rayons-cosmiques-airbus-cancun-newark Author : Thomas Messias Publish date : 2026-01-01 06:55:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Une équipe de chercheurs remet en cause la conclusion largement répandue selon laquelle seules les femelles se repaissent de notre sang. Des recherches supplémentaires sont cependant nécessaires pour confirmer ces résultats. Source link : https://www.slate.fr/sciences/moustiques-males-piqures-sang-femelle-virus-maladie-recherches-hemoglobine Author : Laura Perren Publish date : 2026-01-01 07:25:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Une étude révèle que les restes momifiés d'un adolescent, exhumés à Bologne, ont pris une teinte verte à cause de la corrosion d'un cercueil en alliage de cuivre. Source link : https://www.slate.fr/sciences/mysterieuse-momie-verte-italie-secret-cercueil-cuivre-couleur Author : Théa Doulcet Publish date : 2025-12-31 06:55:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Dans l'océan Pacifique tropical oriental, les réserves proches des côtes et autorisant la pêche abritent beaucoup moins de requins que les zones entièrement interdites aux activités humaines. Source link : https://www.slate.fr/monde/pourquoi-zones-marines-protegees-echouent-sauver-requins-oceans-peche-poissons-protection-animaux-activite-humaine Author : Théa Doulcet Publish date : 2025-12-31 19:55:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Oui, les paysans médiévaux travaillaient dur. Pourtant, lorsqu'arrivait Noël, ils profitaient de périodes de temps libre bien plus longues et festives que celles dont nous disposons aujourd'hui. Source link : https://www.slate.fr/culture/pour-vraiment-profiter-fetes-fin-annee-revenir-moyen-age-noel-avent-decembre-janvier-fevrier-vie-paysans-histoire Author : Bobbi Sutherland Publish date : 2025-12-31 19:00:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Après un retour sur les guerres et les révoltes de l'année, puis un focus sur les photos marquantes de 2025, place à la fête, à la joie et à la nature. Car c'était aussi ça, l'année 2025: des images qui racontent notre monde dans tout ce qu'il a de plus insolite. Et ça fait du bien. Source link : https://www.slate.fr/grand-format/annee-2025-huit-images-insolites-mignonnes-bilan-photos-decouverte-monde Author : Ernest Ginot Publish date : 2025-12-31 12:00:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

On pense souvent à l'importance du type de café choisi pour savourer au mieux notre boisson chaude. Pourtant, la machine utilisée joue un rôle tout aussi important pour obtenir un café qui nous plaît à 100%. Source link : https://www.slate.fr/boire-manger/gout-cafe-maniere-faire-cafetiere-arome-machine-filtre-boisson-eau-chaude-conseils-materiel Author : Elena Gillet Publish date : 2025-12-31 13:00:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

D'abord accueilli avec froideur en 1999, le dernier film du cinéaste américain est devenu au fil des années le socle de théories affirmant qu'il révélait –et dénonçait– les secrets sexuels des élites. Source link : https://www.slate.fr/culture/stanley-kubrick-denoncait-jeffrey-epstein-eyes-wide-shut-film-cinema-theorie-complot-affaire-secrets Author : Clément Poursain Publish date : 2025-12-31 11:00:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Une étude récente a élaboré un test sanguin capable de détecter plusieurs cancers à un stade précoce. Mais s'ils peuvent sauver des vies, ils demeurent aujourd'hui difficilement applicables. Source link : https://www.slate.fr/sante/prise-sang-unique-test-depistage-cancer-multiples-stade-precoce-limite-erreur-diasgnostic-maladie Author : Théa Doulcet Publish date : 2025-12-31 07:25:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Depuis le 26 décembre, Israël reconnaît officiellement l'indépendance du Somaliland, territoire de la Corne de l'Afrique qui a fait sécession de la Somalie et république autoproclamée depuis 1991. Quelles sont les motivations de cette annonce inattendue et quelles conséquences peut-elle avoir? Source link : https://www.slate.fr/monde/reconnaissance-somaliland-israel-comment-interpreter-decision-inedite-diplomatie-afrique-territoire-independance-somalie-mer-rouge Author : Robert Kluijver Publish date : 2025-12-31 06:00:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Radicalement différentes, l'exploration minimaliste d'Anton Balekdjian, Léo Couture et Mattéo Eustachon et la fresque de Lav Diaz sont deux belles mises en œuvre du film d'aventure. Source link : https://www.slate.fr/culture/sorties-cinema-brise-laurent-dans-le-vent-anton-balekdjian-leo-couture-matteo-eustachon-bourrasque-magellan-lav-diaz-films Author : Jean-Michel Frodon Publish date : 2025-12-30 19:00:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Dans son livre «Girls Play Dead», Jen Percy analyse avec justesse les réactions des femmes confrontées à un viol. Des réponses complexes qui continuent d'être mal comprises par la justice et par la société. Source link : https://www.slate.fr/societe/immobilisme-dissociation-mecanismes-survie-violences-sexuelles-incompris-reactions-femmes-viol-agression-justice-jen-percy Author : Théa Doulcet Publish date : 2025-12-30 21:05:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Lors de la dernière période glaciaire, des humains ont créé des abris à partir d'ossements et de défenses de mammouth. Une étude récente a permis de dater précisément l'époque à laquelle ces étonnantes habitations ont été occupées. Source link : https://www.slate.fr/sciences/ancetres-construction-cabanes-os-mammouths-proteger-froid-prehistoire-derniere-ere-glaciaire-archeologie-ukraine Author : Laura Perren Publish date : 2025-12-30 20:00:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Longtemps honni pour son amertume, le chou de Bruxelles séduit de plus en plus, grâce à des décennies de sélection génétique et à l'évolution des pratiques maraîchères. Source link : https://www.slate.fr/boire-manger/aimer-detester-choux-bruxelles-ringard-legume-gout-amertume-saveur-changement-genetique-maraichage Author : Théa Doulcet Publish date : 2025-12-30 06:55:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.