Des chercheurs américains ont filmé la découpe d'oignons au ralenti. Verdict: plus votre lame est émoussée, plus vous libérez de composés irritants dans l'air. Et ça peut aller très, très vite. Source link : https://www.slate.fr/sciences/solution-couper-oignons-pleurer-lame-vitesse-camera-experience-cuisine-lacrymogene Author : Émilie Staeger Publish date : 2025-05-19 05:55:00 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
