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Plats réconfortants, prix modiques et décor rétro: la bonne recette des restos bouillons
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Plats réconfortants, prix modiques et décor rétro: la bonne recette des restos bouillons

Nés au XIXe siècle pour nourrir la classe ouvrière parisienne, ces restaurants populaires et bon marché étaient quasiment tombés en désuétude. Forts de leur histoire et de leur spécificité, les bouillons connaissent un nouvel engouement
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Les nazis et le vin français, une autre histoire de la collaboration
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Les nazis et le vin français, une autre histoire de la collaboration

Entre 1940 et 1944, les vins tricolores font l'objet d'un commerce prospère avec l'occupant allemand, enrichissant au passage de nombreux acteurs de l'industrie vinicole. Source link : https://www.slate.fr/culture/nazis-vin-francais-autre-histoire-collaboration-weinfuhrer-allemands-occupation-seconde-guerre-mondiale-france-bordeaux-bourgogne-champagne-cognac-viticulture Author : Nicolas Méra Publish date :
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