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Évidemment, il faut voir au cas par cas avant de les éplucher ou non. Voici des arguments pour et contre, fondés sur l'intérêt nutritionnel (et environnemental) de cette partie sous-estimée des aliments. Source link :

Après la destruction du barrage de Nova Kakhovka en 2023, une forêt insoupçonnée a surgi au cœur d'un ancien réservoir dévasté, offrant à l'Ukraine un laboratoire écologique à ciel ouvert. Ce retour à la vie

La fin de l'exemption militaire pour les étudiants haredim pousse deux partis-clés à quitter la coalition du Premier ministre israélien, plongeant son gouvernement dans une crise politique. Source link : https://www.slate.fr/monde/israel-netanyahou-ultraorthodoxes-gouvernement-extreme-droite-coalition-knesset-conscription-haredim-guerre-gaza Author : Léa Polverini

La capacité de production ayant récemment grimpé en flèche, l'automne 2025 pourrait bien être pour Moscou celui de tous les records en matière de lancement de drones. Source link : https://www.slate.fr/monde/russie-drones-shahed-iran-capacite-production-ukraine-guerre Author : Thomas Messias

Un échantillon prélevé sur un simple gouvernail de bateau a révélé une espèce microbienne inédite, capable de produire du méthane. Une piste surprenante pour l'avenir de l'énergie. Source link : https://www.slate.fr/sciences/chercheur-decouverte-mysterieuse-substance-noire-navire-nouvelle-forme-vie-bacterie-recherche-microbes Author : Anaëlle Phu