¿Tienes poco tiempo y no quieres complicarte en la cocina? Si buscas una cena rápida, ligera y saludable , en GURMÉ tenemos lo que buscas. Te proponemos una receta de ensalada exprés de atún y aguacate que será tu solución. En tan sólo un minuto, con ingredientes básicos como una lata de atún y sin necesidad de encender los fogones . Así de sencillo conseguirás un plato delicioso y nutritivo que te ayudará a terminar el día con buen sabor. Además, esta idea de cena en un minuto y sin calor es una receta tan versátil que puedes personalizarla con lo que tengas en casa. ¡No hace falta que te compliques para comer sano! ¿Te animas a probarla? Aquí te contamos cómo prepararla paso a paso. Vamos a preparar esta ensalada fácil de atún y aguacate para una persona . Pero puedes preparar todas las raciones que necesites multiplicando las cantidades de ingredientes por los comensales que vayan a degustar el plato. Para ello, abre la lata de atún y escúrrela bien. Pela el aguacate , córtalo en cubos o machácalo ligeramente con un tenedor. Lava las hojas verdes . Puedes usar rúcula, espinacas o canónigos. Colócalas en un plato o bol. Sobre ellas, pon el aguacate y el atún desmenuzado. Ahora, aliña la ensalada : Rocía el zumo de limón sobre el aguacate y el atún. Pon una pizca de sal y pimienta al gusto. Por último, espolvorea las semillas de sésamo , para un extra de textura, y mezcla todo bien. Ya tienes lista, en un minuto, una cena saludable, sencilla y llena de sabor. Si no tienes rúcula, espinacas o canónigos, varía las hojas verdes y utiliza lechuga . Además, puedes añadir otras verduras para enriquecer esta ensalada exprés. Pepino en rodajas, tomates cherry o zanahorias ralladas son opciones que combinan perfectamente. Para el aliño, si no te gusta el limón, prueba con un chorrito de vinagre balsámico o una cucharadita de aceite de oliva virgen extra. Y para un aporte extra de proteínas, incluye un huevo duro cortado en rodajas o un puñado de garbanzos cocidos. Así el plato será más completo. Esta ensalada exprés de atún y aguacate es la opción perfecta para esas noches en las que quieres cenar sano sin complicarte la vida. Es rica en omega-3 , ya que tanto el atún como el aguacate son una excelente fuente de ácidos grasos esenciales. Esas grasas son buenas para el corazón y ayudan a mantener la saciedad. También es alta en proteínas , perfectas para mantener los músculos. Y, además, es baja en carbohidratos, ideal para quienes buscan controlar su ingesta calórica por la noche. Puedes probar otras cenas ligeras, rápidas y saludables que también se preparan con aguacate. Otra opción interesante es esta receta para una cena rápida deliciosa : brocheta de verduras y pavo. Aunque aquí sí tendrás que utilizar los fogones.
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Author : (abc)
Publish date : 2024-12-06 08:38:16
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