La tendencia gastronómica en España de los últimos tiempos apunta al tapeo de toda la vida pero con toques distintos. Así, los 'gastrobares' o los puestos con platos de cuchara están al alza y en este abanico se están colando los establecimientos con platos de grandes dimensiones. Ahora, además, en una época en la que los precios han subido mucho, se agradecen sitios en los que comer mucho y bien. Así, Madrid o Barcelona tienen locales especializados en generosas raciones pero en este ranking se ha colado Valencia , que tiene un restaurante que sirve bocadillos en tamaño XXL y