Sur Instagram, ils sont 359 000 à le suivre. Le compteur du premier Ministre, François Bayrou, lui, est bloqué à 20 500. Le journaliste François Simon sourit de l’ironie de son sort. Ses vidéos ponctuées du désormais fameux "Y retournerai-je ?" sont même commentés dans certains lycées. Le petit gars de Saint-Nazaire a compris que le moyen le plus sûr d’être à la mode était de ne pas chercher à le devenir.Sanglé dans ses costumes en velours, protégé par ses parfums à la tubéreuse, il a enjambé toutes les modes : nouvelle cuisine, cuisine moléculaire, néo-bistrots… Il a su aussi