L’Édito
Ralentir. Se reconnecter. Se transformer.
▏Un luxe qui se vit toute l’année
À Lily of the Valley, nous avons fait le choix de rompre avec les habitudes de l’hôtellerie saisonnière. Ici, le bien-être ne se limite pas aux beaux jours. Il s’installe dans le quotidien, tout au long de l’année, comme un nouvel art de vivre. Face à la mer Méditerranée, entouré par la nature du Cap Lardier, Lily of the Valley incarne une nouvelle façon d’envisager le bien-être et la longévité. Vieillir en bonne santé ne s’improvise pas : c’est un engagement précoce, un choix que Lily of the Valley rend possible. Notre méthode repose sur trois piliers essentiels : des soins experts, des séances de sport outdoor et indoor adaptées à chacun, et une gastronomie à la fois saine, raffinée et luxueuse. Ce triptyque constitue le cœur de notre approche : globale, sur-mesure, sans jamais renoncer au plaisir. Plus qu’un lieu d’exception, Lily of the Valley incarne une vision du luxe profondément moderne et sur-mesure. Un luxe d’aujourd’hui, pensé pour demain.
Chapitre 1
Lily of the Valley à Saint-Tropez
▏Take Care of Yourself
Surplombant les eaux turquoises de la Méditerranée, Lily of the Valley s’intègre en douceur dans le parc naturel du Cap Lardier, sur les hauteurs de Gigaro. Conçu par Philippe Starck, son design épuré épouse le paysage en parfaite harmonie avec la nature. Plus qu’un hôtel 5 étoiles, Lily of the Valley est une destination dédiée à la longévité. Ici, le bien-être s’inscrit dans le temps long, porté par une approche experte de la santé préventive. Toute l’année des programmes sur-mesure accompagnent ceux qui souhaitent prendre soin d’eux, préserver leur vitalité et cultiver un équilibre durable. En été, l’énergie festive de Saint-Tropez trouve son équilibre à Lily of the Valley, entre activités sportives, cuisine saine et raffinée, et accompagnement personnalisé – pour vivre la saison dans un esprit de plaisir sans frustration. Et lorsque les journées raccourcissent, il est toujours temps de prendre soin de soi. Lily of the Valley reste ouvert tout l’hiver, fidèle à sa philosophie. Dans la lumière douce de la Méditerranée, l’hôtel devient un refuge pour se recentrer et faire le plein d’énergie. Chaque saison offre ainsi une nouvelle occasion d’investir dans son bien-être de manière durable.
Philippe Starck : Un luxe chaleureux et durable
Philippe Starck signe pour Lily of the Valley une identité unique : un design subtil qui sublime l’environnement et soigne chaque détail. Plus qu’un architecte, il imagine des lieux vivants, pensés pour le bien-être, avec une élégance sobre et contemporaine.
Trois lieux, trois ambiances, une même élégance
Lily of the Valley propose trois expériences culinaires singulières. Le Vista, restaurant signature de l’hôtel, offre une vue panoramique sur la Méditerranée depuis sa terrasse bordant la piscine. En contrebas, La Brigantine invite à la quiétude d’un repas italien en bord de mer, dans une atmosphère paisible et intimiste. Les pieds dans le sable, Pépé incarne l’esprit chic et décontracté d’une cantine de plage.
▏ Le Vista et sa terrasse surplombant la baie de Gigaro.
▏ La Brigantine, trattoria italienne, idéalement située sur la plage de Gigaro.
▏ Pépé, une cantine de plage chic et décontractée, les pieds dans le sable.
Chapitre 2
Immersion dans les programmes bien-être
▏Une ouverture à l’année pour une expérience sans compromis au fil des saisons
À Lily of the Valley, prendre soin de soi n’est pas une parenthèse estivale. C’est un engagement quotidien. Ouvert toute l’année, l’hôtel propose des programmes sur-mesure pour accompagner chaque étape de votre bien-être, à votre rythme, selon vos besoins, en toute saison.
Même en suivant un programme perte de poids, je me suis régalée à chaque repas. Le menu était juste, raffiné, sans aucune frustration. Et oui, on peut savourer un verre de vin face à la mer, même en programme.
Marion ★★★★★
L’expertise au service du bien-être
Chaque programme repose sur une évaluation précise et individualisée, grâce à l’expertise de nos spécialistes et à des technologies de pointe. Des outils innovants comme Kinvent, qui mesure la force, l’équilibre ou la mobilité, permettent d’établir des bilans complets et fiables. Ils offrent une base rigoureuse pour concevoir des protocoles sur-mesure, parfaitement alignés avec les besoins, les objectifs et le rythme de chacun.
Quatre programmes pour optimiser sa longévité
À Lily of the Valley, chaque programme Shape Club répond à une ambition précise : accompagner chacun dans une démarche de santé durable. Perte de poids, remise en forme, détox ou longévité, nos protocoles sont pensés pour nourrir le corps, apaiser l’esprit et préserver l’équilibre dans le temps. Portés par une équipe pluridisciplinaire et une cuisine aussi saine que savoureuse, ils associent bilans ciblés, soins experts et activités physiques sur-mesure. Une approche globale, pour renforcer sa vitalité, ralentir les effets du temps et investir dans son bien-être futur.
Après quelques jours seulement, je me sentais déjà plus légère, plus détendue. C’est un lieu qui fait du bien, profondément
Stéphanie ★★★★★
Découvrez l’ensemble de nos programmes en cliquant ici
Chapitre 3
Plaisir et Expertise
▏Une gastronomie saine et luxueuse
À Lily of the Valley, l’art de bien manger s’inscrit dans une vision du bien-être sans frustration. La cuisine y est légère, généreuse, savoureuse et équilibrée, pensée pour nourrir le corps sans jamais renoncer au plaisir. Sous la direction du Chef Vincent Maillard, les menus mettent à l’honneur des produits de saison, locaux et d’une qualité irréprochable. Les recettes, créatives et épurées, allient excellence culinaire, saveurs d’exception et bienfaits nutritionnels, dans un esprit méditerranéen élégant et moderne. Le soir, un verre de vin accompagne chaque dîner, preuve que plaisir et équilibre vont ici de pair. Une gastronomie personnalisée, pensée pour entretenir la vitalité jour après jour.
La Méthode Lily of the Valley
Lily of the Valley a élaboré une méthode en trois temps, dite “TGV”. Constante et à l’épreuve des modes, cette approche associée au plaisir est appréciée pour son équilibre et sa souplesse. C’est cette philosophie de la nutrition qu’applique le Shape Club de Lily of the Valley.
Chef des cuisines de Lily of the Valley et directeur de sa restauration depuis l’ouverture, Vincent Maillard signe une cuisine profondément méditerranéenne, à la fois simple et élégante. Formé auprès de chefs emblématiques tels qu’Alain Ducasse ou Guy Savoy, il cultive une exigence sans compromis, nourrie par un profond respect du produit et des saisons.
Chapitre 4
Le SPA Biologique Recherche à Lily of The Valley à Saint-Tropez
Une méthodologie efficace
Depuis près de 50 ans, Biologique Recherche a acquis une renommée internationale grâce à l’efficacité de sa méthodologie exclusive, qui repose sur une approche avant-gardiste et scientifique du soin de la peau pour offrir des résultats immédiats et durables. La marque dispose de son propre laboratoire en France, où l’équipe de Recherche et Développement formule une gamme de soins sans parfums artificiels. Alliés à des protocoles hautement personnalisés, ces produits sont ciblés pour restructurer l’épiderme.
Un partenariat prestigieux
L’Hôtel Lily of the Valley est l’un des prestigieux partenaires de Biologique Recherche et propose au sein de son Shape Club une expérience de soin exclusive, conjuguant technicité, efficacité et personnalisation. Pour ses soins, Biologique Recherche s’attache à comprendre les messages de la peau afin d’ajuster en permanence ses protocoles de soin à chaque Instant de Peau©. Ces derniers sont ainsi toujours élaborés sur la base d’un diagnostic dermo-cosmétique personnalisé. Visage ou corps, tous les soins personnalisés de Biologique Recherche sont traités avec la même rigueur et la même méthodologie. Ils sont organisés autour de neuf étapes clés au cours desquelles vous êtes choyé par les mains expertes d’une esthéticienne qualifiée. Chaque soin combine un toucher précis avec les normes de qualité les plus élevées pour offrir des résultats visibles et durables. De la célèbre Lotion P50 aux sérums ciblés, retrouvez les produits et les protocoles adaptés aux hommes et aux femmes de la marque, célèbres dans le monde entier.
Chapitre 4
Courchevel : Une Nouvelle Aventure
▏Prochain sommet : Lily of the Valley à Courchevel
Lily of the Valley à 2000m d’altitude
Après les collines préservées du littoral varois, c’est au cœur des Alpes, à Courchevel 2000, que l’expérience bien-être se poursuit. Un projet confidentiel, où chaque détail célèbre la beauté naturelle de la montagne. La direction artistique, signée Philippe Starck, s’inspire des chalets contemporains. Conçu en harmonie avec son environnement, l’hôtel privilégie les matériaux durables, comme le bois, et intègre une démarche bas carbone. L’énergie géothermique et la récupération des eaux grises témoignent d’un engagement fort envers une hospitalité responsable. Confort, raffinement et discrétion dialoguent ici avec la nature.
La plus luxueuse des parenthèses alpines
Exclusivement composé de suites, le lieu est pensé pour une expérience intime et chaleureuse, ouvert aussi bien l’hiver que l’été, pour des séjours ressourçants. Dans ce paysage alpin, la promesse de Lily of the Valley reste inchangée : prendre soin de soi, durablement. Un nouveau chapitre s’écrit, là-haut. Mais seuls les initiés sauront en tourner les premières pages.
Contact & Informations
Lily of the Valley,
Plage de Gigaro83420 La Croix-Valmer, France
Tél. : +33 (0)4 22 73 22 00
Email : reservations@lilyofthevalley.com
Site web : lilyofthevalley.com
Instagram : @lilyofthevalleyhotel
Source link : https://www.lexpress.fr/partenaires/lily-of-the-valley-lexperience-wellness-toute-lannee-N4GI33XUCNE5XFB66VUL5CL2TI/
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Publish date : 2025-07-24 13:40:00
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